Биохими

Сэтгэл Ханамжтай

• Биохимийн салбарууд
• Биохимийн жишээ

The биохими Энэ бол амьд биетийг химийн найрлагаар нь судлах зориулалттай химийн салбар юм. Энэ бол туршилтын шинжлэх ухаан юм.

Үүний гол сэдэв нь уураг, нүүрс ус, липидүүд, нуклейн хүчлүүд ба эсийг бүрдүүлдэг төрөл бүрийн молекулууд, түүнчлэн тэдний явуулдаг химийн урвал. Тэрээр анагаах ухаан, фармакологи, агрохими зэрэг бусад чиглэлээр ажилладаг.

Биохими нь организм хэрхэн энерги (катаболизм) олж авч, шинэ молекул (анаболизм) үүсгэхэд ашигладаг болохыг судалдаг. Түүний судалж буй үйл явцуудын дунд хоол боловсруулах, фотосинтез, саад бэрхшээл биологийн химийн бодис, нөхөн үржихүй, өсөлт гэх мэт.

Биохимийн салбарууд

• Бүтцийн биохими: Биологийн макромолекулуудын химийн бүтцийг судалдаг, тухайлбал уураг ба нуклейн хүчил (ДНХ ба РНХ).
• Биорганик хими: Байгаа нэгдлүүдийг судлаарай ковалент бонд нүүрстөрөгч-нүүрстөрөгч эсвэл нүүрстөрөгч-устөрөгч гэж нэрлэдэг органик нэгдлүүд. Эдгээр нэгдлүүд нь зөвхөн амьд биетүүдэд л байдаг.
• Ферментологи: Ферментүүд биологийн катализатор Энэ нь бие махбодийг хэрэгжүүлэх боломжийг олгодог химийн урвал уургийн задрал гэх мэт. Энэхүү шинжлэх ухаан нь тэдний зан төлөв, кофермент болон метал, витамин гэх мэт бусад бодисуудтай харьцаж буй байдлыг судалдаг.
• Бодисын солилцооны биохими: Бодисын солилцооны процессыг (энерги олж авах, зарцуулах) эсийн түвшинд судлах.
• Ксенобиохими: Эм зүйтэй холбоотойгоор организмын бодисын солилцоонд ихэвчлэн байдаггүй бодисын солилцооны зан үйлийг судалдаг.
• Дархлаа судлал: Организмын эмгэг төрүүлэгчдэд үзүүлэх хариу урвалыг судлах.
• Дотоод шүүрэл судлал: -Ийн зан төлөвийг судлах гормон организмд. Гормонууд нь биеэс ялгарах эсвэл гаднаас авах боломжтой бодис бөгөөд өөр өөр эс, системийн үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг.
• Нейрохими: Мэдрэлийн системийн химийн зан үйлийг судлах.
• Химотаксономи: Организмыг химийн найрлага дахь ялгаанаас нь хамааруулан судалж, ангилна.
• Химийн экологи: Организмууд хоорондоо харилцан үйлчлэхэд ашигладаг биохимийн бодисыг судлах.
• Вирус судлал: Вирус, тэдгээрийн ангилал, үйл ажиллагаа, молекулын бүтэц, хувьслыг нарийвчлан судалдаг. Энэ нь эм зүйтэй холбоотой юм.
• Генетик: Ген, тэдгээрийн илэрхийлэл, дамжуулалт, молекулын нөхөн үржихүйг судлах.
• Молекулын биологи: Биохимийн процессыг молекулын үүднээс судлах.
• Эсийн биологи (цитологи): Хоёр төрлийн эсийн хими, морфологи, физиологийг судлаарай. прокариот ба эукариотууд.

Биохимийн жишээ

1. Бордоо хөгжүүлэх: бордоо бол таримал ургамлын ургалтыг дэмждэг бодис юм. Тэдгээрийг хөгжүүлэхийн тулд ургамлын химийн хэрэгцээг мэдэх шаардлагатай.
2. Ферментийн угаалгын нунтаг: эдгээр нь органик бус гадаргуу дээр идэмхий нөлөө үзүүлэхгүйгээр үхсэн материалын үлдэгдлийг зайлуулах боломжтой цэвэрлэгч юм.
3. Эм: эм үйлдвэрлэх нь хүний ​​бие болон түүнд нөлөөлдөг бактери, вирусын химийн процессын мэдлэгээс хамаарна.
4. Гоо сайхны бүтээгдэхүүн: Гоо сайхны бүтээгдэхүүнд хэрэглэгддэг химийн бодис нь биеийн химийн хувьд таатай байх ёстой.
5. Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнс: хоол хүнс нь амьтдын бодисын солилцоо, тэжээлийн хэрэгцээний талаархи мэдлэгээс үүдэлтэй юм.
6. Хоол тэжээл: бидний хоолны дэглэмийн зорилго юу байхаас үл хамааран (жингээ хасах, жингээ хасах, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах, холестеролыг хасах гэх мэт) түүний дизайн нь бидний биеийн химийн хэрэгцээг харгалзан үзэх ёстой.
7. Ходоодны хана нь хоол боловсруулах системээс гадуур бидний биеийн хэсгүүдэд хүрвэл ноцтой гэмтэл учруулж болзошгүй хоол боловсруулах хүчлийг тэсвэрлэхэд бэлэн байдаг.
8. Халуурах үед бидний бие махбодь биднийг хордуулдаг бичил биетнүүд амьд үлдэх боломжгүй температурт хүрэхийг хичээдэг.
9. Хэрэв бидний бие бичил биетнээс өөрийгөө хамгаалж чадахгүй бол антибиотик Эдгээр нь нөхөн үржихээс сэргийлж, устгах химийн хариу үйлдэл юм.
10. Хүнсний нэмэлт тэжээлүүд нь бидний бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай органик болон органик бус бодисыг залгих боломжийг олгодог.