Сэтгэл Ханамжтай
Тэднийг ерөнхий нэрээр нэрлэдэг үр тариа бүгд руухүнсний үр тариа үйлдвэрлэдэг хүнсний ногоо, түүнчлэн үр тариа. Эдгээр үр тариа нь ихэвчлэн түүхий эд гурил үйлдвэрлэдэг, гэхдээ бас ийм байдлаар хэрэглэдэгХүний хоол тэжээлийн маш чухал хэсэг бөгөөд хүмүүсийн эрчим хүчний хэрэгцээг хангадаг нүүрс усны гол эх үүсвэрийг ямар нэгэн байдлаар төлөөлдөг.
The үр тариа тэд алс холоос хүн төрөлхтнийг дагалдан ирсэн; Хувь хүн анчин цуглуулдаг онцлогтой нүүдэлчин амьдралын хэв маягийг орхиж, газар тариалан эрхэлдэг суурин газруудад хоол хүнс үйлдвэрлэхийн тулд хүн үр тариа тарьж, өөр өөр хэлбэрээр ашигладаг болсон гэж хэлж болно.
Аль хэдийн Эртний Египт бясалгаж эхлэв улаан буудай, өнөө үеийн хамгийн сайн үр тарианы нэг.
Үр тарианы жишээ
- Цагаан будаа
- Арвай
- Хөх тариа
- Эрдэнэ шиш
- Улаан буудай
- Шувууны үр
- Соргум
- Хүү
- Тритикале
- Бургунд улаан буудай
- Овъёос
- Бичсэн
- Камут
Үр тарианы төрөл
Олон тооны үр тариа байдаг, тус бүр цаг уурын янз бүрийн нөхцөлд дасан зохицсон, тэгэхээр бараг бүх өргөрөгт дор хаяж нэг төрлийн үр тариа ургуулах боломжтой байдаг.
- The улаан буудай, нь арвай болон овъёосны гурил, Жишээлбэл, тэд илүүд үздэг сэрүүн уур амьсгалтай мөн тэдгээрийг Европт өргөн тариалдаг.
- The будаа эсвэл эрдэнэ шиш шаардах дулаан уур амьсгалтай, Тиймээс тэд халуун орны ойролцоо газарт ургадаг.
- The сорго онцлог юм Африк.
- The хөх тариа дотор сайн ургадаг хүйтэн газрууд.
Үр тарианы шинж чанар
Ботаникийн үр тариа өвсний гэр бүлтэй тохирч байнамонокотилон өвслөг ургамал.
Эдгээр ургамлууд ихэвчлэн байдаг хөндий иштийм, урт навч мөн ишийг тэврэх хандлагатай нарийн баг цэцэгтэй бүлэглэсэн цэцэг.
Байна цэцэг дэлбээгүй байдаг болон жимс нь үл тоомсорлодог, өөрөөр хэлбэл тэд боловсорч гүйцээд нээгддэггүй. Үр тарианы үр тариа таван хэсгээс бүрдэнэ.
- The үр хөврөл эсвэл үр хөврөл
- The эндосперм
- The алейрон нөмрөг
- The толгой
- Перикарп эсвэл бүрхэвч
Дуудлага "хуурамч үр тариаЗарим ногоо байна уу өвстэй тохирохгүй байна, Гэхдээ одоо ч гайхалтай тэжээллэг шинж чанартай байдагТиймээс зарим зах зээлд, ялангуяа уугуул иргэдийн хоол хүнсний талаархи сургаалыг онцгой үнэлдэг орчинд тэд маш их эрэлт хэрэгцээтэй болсон.
Тэд энэ бүлэгт байрладаг Сагаган, квиноа болон амарант.
Хоолны дэглэм дэх үр тариа
Үр тариа Тэд хүний хоолны дэглэмд маш их үнэ цэнэтэй байдаг учир нь илчлэгийн хэрэгцээг хангах хувь хүмүүсийн хувьд нүүрс усаар баялаг, гэхдээ бас чухал ач холбогдолтой шим тэжээл Юу:
- Хоолны эслэгЭнэ нь гэдэсний зөв үйл ажиллагаанд маш чухал юм
- Е гэх мэт витаминууд, гайхалтай антиоксидант чадвартай, мөн В бүлэг
- Ашигт малтмал төмөр, магни, кальци гэх мэт
- Уураг өөр төрлийн
Өөр юу байна, холестерол эсвэл шээсний хүчил агуулаагүй болно, мөн тэдгээр нь ихэвчлэн ханаагүй тосны агууламж өндөр байдаг нь ихэвчлэн ашиг тустай байдаг. Гурил, үр тариа болгон хэрэглэхээс гадна бааранд, ширхэгт хэлбэрээр цацаж болногэх мэт.
